ZutatenFür 4 Personen

1 Häferl rote Linsen
3 Häferl Gemüsebrühe
1 Häferl Sojabohnen
1 Paprika, gelb
1 Tasse Kresse
1 Packung Räuchertofu
2-3 Eier
Curry
Paprikapulver
4 EL Tomatenmark
Salz, Pfeffer

1. Linsen in 2 Häferl Gemüsebrühe lt. Anleitung bissfest kochen. Sojabohnen auftauen, Paprika und Tofu würfeln. Linsen mit Paprikapulver, Curry abschmecken, Sojabohnen etwas salzen, mit halber Kresse vermengen.

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