Schokoladen-Schlagobers
Das Schokoladen-Schlagobers ist ein wunderbares und unglaublich schnelles Rezept, wenn man es mit der Zuckerzufuhr eilig hat.
Zutaten
- 1 Becher Schlagobers (250 ml)
- 250 g Schokolade
Zubereitung
- Für das Schokoladen-Schlagobers zunächst die Tafel in kleine Stücke brechen, in eine Schüssel geben und im Wasserbad sanft schmelzen, bis eine cremige Masse entsteht. Vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen.
- Schlagobers in eine weitere Schüssel füllen und steif schlagen. Die geschmolzene Schokolade vorsichtig unter das Obers heben, eventuell kühlstellen.
- Das Schokoladen-Schlagobers zu einem Dessert nach Wahl servieren.