Das Schokoladen-Schlagobers ist ein wunderbares und unglaublich schnelles Rezept, wenn man es mit der Zuckerzufuhr eilig hat.

Zutaten

  • 1 Becher Schlagobers (250 ml)
  • 250 g Schokolade

Zubereitung

  1. Für das Schokoladen-Schlagobers zunächst die Tafel in kleine Stücke brechen, in eine Schüssel geben und im Wasserbad sanft schmelzen, bis eine cremige Masse entsteht. Vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen.
  2. Schlagobers in eine weitere Schüssel füllen und steif schlagen. Die geschmolzene Schokolade vorsichtig unter das Obers heben, eventuell kühlstellen.
  3. Das Schokoladen-Schlagobers zu einem Dessert nach Wahl servieren.