Dieser Radieschen-Frischkäse ist super einfach, schnell gemacht und sieht klasse aus.

Zutaten

  • 250 g Frischrahmkäse
  • 3 Stk. Radieschen
  • 1 EL Butter (zimmerwarm)
  • 1 Prise Muskatnuss (gemahlen)
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung

  1. Für den Radieschen-Frischkäse die Radieschen waschen, gründlich abtropfen lassen, eventuell mit Küchenpapier trockentupfen und zuerst in feine Scheiben und anschließend in feine Stifte schneiden.
  2. In einer Schüssel Frischrahmkäse mit Butter gut verrühren. Die Radieschen dazugeben und gut untermengen. Mit Muskatnuss, Salz und Pfeffer würzen.