Wir bratet man ein perfektes Steak an? Dazu gibt es einige Tricks, die verraten wir euch heute!

Zutaten

  • 600 g Beiried (oder 3 Steaks a 200 g)
  • 2 EL Öl
  • Würzmischung oder Marinade

Zubereitung

  1. Für die Steaks den Ofen auf 110°C (keine Umluft) vorheizen.
  2. Öl in einer Pfanne erhitzen, die gewürzten oder marinierten Steaks im heißen Öl beidseitig ca. 3-4 Minuten braten, herausnehmen und auf einen Teller setzen.
  3. Ca. 10 Minuten im Ofen ziehen lassen.
  4. Viele wertvolle Infos, Tipps & Tricks und weitere Rezeptanregungen finden Sie hier:Steak Rezepte