Wer kennt das nicht: In Erwartung eines überaus deliziösen Genussmoments beißt man in die noch heiße, belegte Schnitte und verbrennt sich dann – jedes Mal aufs Neue – den Gaumen.

Die Folge: Schmerzhafte Brandblasen und die unvermeidbare Ablösung der Haut. Mit einem ganz simplen Trick kann man dieses Dilemma jedoch gekonnt umschiffen.

Und so funktioniert’s

Man legt einfach eine kalte Scheibe Salami oder Käse auf das Baguette oder das Pizza-Eck. So kommt der heiße Belag nicht in Kontakt mit dem Gaumen.