Diese Sauce passt perfekt zu diversen Gerichten, von Fleisch bis Gemüse. Und mit unserem Rezept gelingt euch die Beilage garantiert.

Zutaten

  • 100 g Sauerrahm
  • 1 TL Honig
  • 1 TL Senf (Dijonsenf)
  • Salz

Zubereitung

  1. Für die Honig-Senf-Sauce zunächst alle Zutaten nur mit einem Löffel verrühren.
  2. Dabei darauf achten, dass der Sauerrahm nur kurz verrührt wird, damit er schön cremig bleibt und nicht zu dünnflüssig wird.