Der beste Salat für warme Temperaturen, nicht wahr? Wir zeigen euch ein tolles Rezept!

Zutaten

  • 1 Stk. Salatgurke
  • 1 Becher Sauerrahm
  • Salz
  • Pfeffer
  • 2 Zehe(n) Knoblauch

Zubereitung

  1. Für den Gurkensalat mit Sauerrahm Salatgurke waschen und fein blättrig schneiden. Die Gurke 10-20 Minuten stehen lassen und gut ausdrücken.
  2. Während die Gurke absteht nimmt man eine geeignete Salatschüssel gibt den Sauerrahm mit Salz, Pfeffer und gepressten Knoblauch hinein.
  3. Nach dem die Gurke abgetropft ist gibt man diese in die Schüssel und vermengt alles.