Einfache Mürbteigkekse Rezept
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DAUER
30 Minuten
30 Minuten
SCHWIERIGKEIT
leicht
leicht
Der Klassiker unter den Keksen: Die Kekse aus Mürbeteig. Mit unserem Rezept gelingen sie euch bestimmt.
Zutaten
- 250 g Mehl (glattes)
- 120 g Staubzucker
- 100 g Butter
- 1 Ei
- 2 TL Backpulver
- 2 TL Zitronensaft
- 1 Prise Salz
Zubereitung
- Für die Mürbteigkekse alle Zutaten rasch zu einem Mürbteig kneten. In Folie wickeln und 1 Stunde kühl rasten lassen. Danach den Teig 4 mm dick ausrollen und beliebige Formen ausstechen.
- Im vorgeheizten Rohr bei 180 °C etwa 10 Minuten backen.