Na, wo sind die Eierlikör-Fans unter euch? Mit Kokos, Eierlikör und weiße Schokolade geht es hier lang zum perfekten Rezept für die Weihnachtszeit!

Zutaten

  • 125 g Kokosett
  • 125 ml Eierlikör
  • 200 g Schokolade (weiß)
  • 50 g Butter

Zubereitung

  1. Für die Eierlikör Kugeln Kokosette und Eierlikör gut miteinander vermischen.
  2. Während die Masse 30 Minuten rastet, Butter und Schokolade über Wasserdampf erwärmen bis die Schokolade geschmolzen ist. Weiches Schokolade-Butter-Gemisch sofort unter die Kokosmasse heben.
  3. Die Masse erkalten lassen.
  4. Kleine Kugeln formen und die Eierlikör Kugeln in Kokosette wälzen.