Alesia.B

Zutaten

  • 125 g Pflaumen (getrocknet und entkernt)
  • 50 ml Orangensaft
  • 1 Stk. Banane (reif)
  • 1 Pkg. Vanillezucker
  • 1 Msp. Zimt

Zubereitung

  1. Für den Dörrpflaumen-Bananen-Aufstrich am Abend die Pflaumen klein schneiden, im Orangensaft einweichen und über Nacht quellen lassen.
  2. Am nächsten Morgen Pflaumenstücke mit Zimt und Vanillezucker abschmecken. Banane schälen, klein schneiden und mit den Pflaumen im Mixer pürieren.
  3. Den Dörrpflaumen-Bananen-Aufstrich kühlstellen und durchziehen lassen.