Couscous Rezept
PORTIONEN
4
4
DAUER
5 Minuten
5 Minuten
SCHWIERIGKEIT
leicht
leicht
Das einfache Grundrezept für die Zubereitung von Couscous. So können Sie ihn dann für Salate oder als Beilage weiterverwenden.
Zutaten
- 250 g Couscous (Instant)
- 500 ml Wasser
- Salz
- Gewürze (Ihrer Wahl)
Zubereitung
- Wasser zum Kochen bringen und vom Herd nehmen. Couscous in einen Topf geben, mit dem Wasser übergießen und 5-10 Minuten quellen lassen.
- Danach mit einer Gabel durchlockern und nach Belieben würzen.
- Verwenden Sie zum Würzen des Couscous z.B. auch einmal Safran, dann erhalten Sie eine wunderschöne Farbe.