Amerikanischer Karottenkuchen Dieser Kuchen ist nicht nur unglaublich saftig, sondern überaus aromatisch. Die Zubereitung ist so einfach, das man ihn getrost öfter backen könnte. Zutaten 2 Tasse(n)... weiterlesen
Scharfe Fetacreme Rezept Fetacreme schmeckt herrlich, naja fast. Diese schmeckt nämlich eher teuflisch scharf! Aber probier sie selbst! Zutaten 20 dag Feta (mit einer Gabel zerdrückt) 1 EL... weiterlesen
Pasta à la Caipirinha Rezept Das ist mal ein etwas anderes Rezept: Hier kommt die Pasta à la Caipirinha! Mit Knoblauch, Zucchini und mit Bacardi beschwipst. Zutaten 3 Zehe(n) Knoblauch...
Ingwer-Limetten-Eistee Dieser Ingwer-Limetten-Eistee schmeckt (nicht nur) an heißen Tagen. Und so wird er zubereitet. Zutaten 1 Limette 1 Stk. Ingwer 10 Eiswürfel 5 EL Honig 600... weiterlesen
Dörrpflaumen-Bananen-Aufstrich Alesia.B Zutaten 125 g Pflaumen (getrocknet und entkernt) 50 ml Orangensaft 1 Stk. Banane (reif) 1 Pkg. Vanillezucker 1 Msp. Zimt Zubereitung Für den Dörrpflaumen-Bananen-Aufstrich... weiterlesen
Ratatouille vom gegrillten Gemüse Kennt ihr Ratatouille? Der französische Klassiker schmeckt natürlich auch in seiner Grillversion. Zutaten 3 Paprika (rot, gelb und grün) 1 Zucchini 1 Melanzani 1 Zwiebel...
Gegrillter Tomatillos-Tomaten-Mix Dieser Tomatillos-Tomaten-Mix ist wirklich etwas Besonderes. Also ran an den Grill! Zutaten 15 Stk. Tomatillos 15 Stk. Cocktailtomaten Olivenöl Salz Basilikum Zubereitung Für den gegrillten... weiterlesen
Kräutersalat Frühlingszeit ist Kräuterzeit. Und mit Kresse, Minze und Co. kann man im Handumdrehen einen köstlichen Salat vorbereiten. Zutaten Kräuter (nach Belieben und Saison – Brunnenkresse,... weiterlesen
Wildkräutersalat mit gerösteten Pilzen Rezept Frühlingshafte Kräuter werden nach Wahl zu einem köstlichen Salat gemischt. Perfekt als Beilage oder als vegetarische Hauptspeise. Zutaten 70 g Wildkräuter (jung, z.B. Waldmeister, Süßdolde,...
Gebratener Eierreis mit Hühnerbrust und Gemüse Gebratener Eierreis ist immer eine gute Idee. Heute mit Hühnerbrust und Gemüse. Zutaten 1 Stk. Hühnerbrust 400 g Quality First Langkorn-Reis 200 g Quality First Streifengemüse... weiterlesen