Erfrischendes Mango Sorbet Das Mango Sorbet ist mit nur wenigen Zutaten fertig. Und es schmeckt vorzüglich. Zutaten 500 g Mango 100 ml Wasser 200 g Staubzucker 1 EL... weiterlesen
Tarte Tartin mit Marillen Die Tarte Tartin mit Marillen ist unglaublich lecker – aber probiert es doch selbst aus! Zutaten 1 Pkg. Blätterteig 150 g Zucker 500 g Marillen... weiterlesen
Blutorangen-Kardamom-Sorbet Eisige Verführung – nicht nur für heiße Tage, aber da natürlich noch willkommener als sonst Zutaten 135 g Zucker 8 Kardamomkapseln (die Samen gelöst und...
Dinkelstriezel Für den Dinkelstriezel alle Zutaten in einer Schüssel vermischen und so lange kneten, bis sich der Teig vom Rand löst. Zutaten 500 g Dinkelmehl 100... weiterlesen
Rosinen Schnecken Für alle Naschkatzen, die Rosinen mögen, ist das wohl ein ideales Rezept. Na dann, Mahlzeit! Zutaten 400 g Mehl 80 g Butter 80 g Staubzucker... weiterlesen
Kiwisalat Rezept Kiwisalat ist unfassbar lecker und passt herrlich zur warmen Jahreszeit. Mahlzeit! Zutaten 4 Stk. Kiwis 500 g Trauben (halbiert) 4 Stk. Birnen 8 EL Honig...
Kirschenbuchteln mit Marzipan Buchteln, auch: Wuchteln, Ofennudeln, Beinzla oder Rohrnudeln, sind süße gefüllte oder ungefüllte Germknödel oder -taschen, die im Ofen gebacken werden. Zutaten 20 g Germ 500... weiterlesen
Erdbeer-Muffins Die US-amerikanischen Muffins sind kleine runde Kuchen, die meistens mit Backpulver hergestellt und in speziellen Backformen gebacken werden. Zutaten 280 g Mehl 200 g Zucker... weiterlesen
Croque-en-bouche – Brandteigpyramide Wenn dein Brandteig nicht aufgeht, dann hast du die Masse vielleicht nicht lange genug abbrennen lassen. Der Prozess des Abbrennens beginnt erst nach dem Verrühren des Mehls. Zutaten 250...
Kirsch-Vanille-Pudding nach Mamas Art Der Kirsch-Vanille-Pudding wird mit Kirschen zubereitet und kann auch einige Stunden davor zubereitet werden. Zutaten 400 g Kirschen 5 Stk. Biskotten 1 l Milch 4... weiterlesen