Eierschwammerl Tagliatelle Tagliatelle sind ein Genuss – dazu noch Eierschwammerl und wir haben ein perfektes Rezept, das gar nicht zeitaufwendig ist. Zutaten 200 g Tagliatelle (Bandnudeln) 250... weiterlesen
Perfekte Spareribs Rezept Ihr liebt Spareribs? Dann müsst ihr nicht weiter suchen: Das ist die ideale Zubereitung für Rippchen – von der Qualität des Fleisches bis zur Marinade.... weiterlesen
Gebackene rote Rüben mit Schnittlauchrahm Roten Rüben sind definitiv Geschmacksache – wem sie allerdings munden, der darf dieses Rezept nicht verpassen! Zutaten 1 kg rote Rüben 250 g Zwiebeln 1/4...
Selbstgemachte Hühnersuppe Die Hühnersuppe ist der leichteste Gesundmachen der Welt – also ran an die Töpfe! Zutaten Karkassen (von einem Huhn oder 2 Hühnerkeulen) 1 Bund Suppengrün... weiterlesen
Falafel Rezept Heute zeigen wir euch ein gesundes Falafel Rezept, denn wir werden die Kichererbsenbällchen im Backrohr zubereiten, so sind sie leichter als beim Original. Zutaten 250... weiterlesen
Erdäpfelpüree Rezept Dieses cremige Erdäpfelpüree ist in nur wenigen Schritten zubereitet. Ein paar knusprige Zwieberl darüber und schon ist es perfekt. Zutaten 500 g Erdäpfel (mehlige) 250...
Hühnerspieße mit Erdnuss-Sauce Rezept Ein asiatisches Gericht nach der TCM-Methode. Ganz einfach gemacht und besonders gut für Körper und Geist. Zutaten 1 EL Honig (Erde) 2 TL Sesamöl (Erde)... weiterlesen
Acai-Beeren-Bowl Rezept Acai-Bowls sind nicht nur köstlich, sie sehen auch super aus. Hier ein Rezept für eine Bowl mit frischen Beeren. Zutaten 75 g Acaipüree (TK) 2... weiterlesen
Amaranth-Chia-Suppe Rezept Diese Amaranth-Chia-Suppe wird mit Zwiebel, Karotte und Walnussöl gezaubert. Zutaten 2 Karotten 1 Zwiebel (klein) 2 EL Amaranth 500 ml Gemüsesuppe 1 Schuss Walnussöl 1...
Tofu Bleu Rezept Das Tofu Bleu bedarf etwas mehr Vorbereitung, aber es lohnt sich. Garantiert! Zutaten 500 g Tofu Käsescheiben (Gouda oder Emmentaler) Sojasauce Zitronensaft 1-2 Eier (zum... weiterlesen