Linsensalat mit Süßkartoffeln und Paprika Ein einfacher Linsensalat, mit viel Gemüse, wie Süßkartoffeln, Paprika und Ingwer, perfekt für alle, die Süßkartoffel lieben! Zutaten 150 g Belugalinsen 300 g Süßkartoffeln 1... weiterlesen
Selbstgemachtes Karamell-Popcorn aus der Mikrowelle Popcorn ist der perfekte Begleiter für einen angenehmen Filmabend. Mit Karamell schmeckt es natürlich noch eine Spur besser. Zutaten 2 EL Popcorn-Mais 3 EL Staubzucker... weiterlesen
Ensalada Mexicana Rezept Die Ensalada Mexicana wird mit Avocado, Koriander und Chili vorbereitet – was für eine wunderbare Kombination! Zutaten 2 Stk. Avocado (reif) 1 Stk. Chili (frisch)...
Polenta mit Käse Polenta kochen erfordert viel Geschick, denn sie muss ständig gerührt werden – aber es lohnt sich. Zutaten 250 g Maisgrieß 1 TL Salz Speck (würfelig... weiterlesen
Laugen-Käse-Speckauflauf Das ist aber eine herrlich verrückte Kombi, nicht wahr? Laugen, Käse und Speck verschmelzen hier zu einem wunderbaren Auflauf. Zutaten 2 Stk. Laugenstangen 2 Eier... weiterlesen
Triple-Cheese-Maccheroni Käse-Fans aufgepasst! Dieses Rezept ist noch besser als die klassische Variante: Die Maccheroni werden mit gleich drei Käsesorten zubereitet! Zutaten 300 g Maccheroni 500 g...
Vanille-Haferflockenmüsli mit Apfel und Cranberries Dieses Vanille-Haferflockenmüsli kann man mit allerlei Obst machen, wir zeigen euch ein Rezept mit Apfel und Cranberries. Zutaten 1 EL Chia-Samen 1 EL Leinsamen 5... weiterlesen
Zwetschken-Knödel Rezept Zwetschken-Knödel werden mit Kartoffelteig gemacht – sie schmecken einfach herrlich! Zutaten 1 Portion(en) Kartoffelteig Mehl 8-10 Zwetschken (klein) Salz 3 EL Magarine 12 EL Brösel... weiterlesen
Sauerkrautrouladen Sauerkrautrouladen sind ein Klassiker. Und so werden die deftigen Rouladen gemacht! Zutaten 1 Kopf Weisskraut (ca. 2kg) 1 Laib(e) Brot 2 Blatt Lorbeer 10 Stk....
Fisch-Tajine Die Tajine, Tagine oder auch Taschiin bezeichnet in der nordafrikanischen Küche sowohl ein rundes, aus Lehm gebranntes Schmorgefäß und auch das darin gekochte Gericht. Zutaten... weiterlesen