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    Evelyn Höllrigl Tschaikner

Schichtsalat Rezept

Der Schichtsalat wird idealerweise am Vortag vorbereitet, da er am besten schmeckt, wenn er 24 Stunden ziehen kann. Zutaten 1 Stk. Sellerie (in feine Stifte...
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Caesar Salad Rezept

Jeder kennt ihn, nicht jeder mag ihn – wer den Caesar Salad aber zu schätzen weiß, wird dieses Rezept lieben! Zutaten 2 Stk. Römischer Salat...
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Knoblauchsauce

Diese Knoblauchsauce ist ein wahrer Traum – und ihr seid in gerade mal fünf Minuten damit fertig! Zutaten 200 g Mayonnaise 80 g Sauerrahm 80...

Mayonnaise – Grundrezept

Mayo kann mit etwas Fingerspitzengefühl recht einfach selber hergestellt werden. Das Rezept findest du hier! Zutaten 2 Eidotter Salz Pfeffer (weiß, aus der Mühle) 1...
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Topfengolatschen Rezept

Heute zeigen wir euch, wie man diese beliebte Mehlspeise aus fertigem Blätterteig mit feiner Topfenfüllung ist ganz einfach und schnell macht. Zutaten 2 Pkg. Tante...
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American Cookies Rezept

Herrlich, herrlicher, American Cookies! Ja, diese runden Köstlichkeiten haben es uns angetan. Zutaten 1/2 TL Backpulver 80 g Rohrzucker (braun) 150 g Butter 100 g...

Gebackene rote Rüben mit Schnittlauchrahm

Roten Rüben sind definitiv Geschmacksache – wem sie allerdings munden, der darf dieses Rezept nicht verpassen! Zutaten 1 kg rote Rüben 250 g Zwiebeln 1/4...
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Selbstgemachte Hühnersuppe

Die Hühnersuppe ist der leichteste Gesundmachen der Welt – also ran an die Töpfe! Zutaten Karkassen (von einem Huhn oder 2 Hühnerkeulen) 1 Bund Suppengrün...
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Falafel Rezept

Heute zeigen wir euch ein gesundes Falafel Rezept, denn wir werden die Kichererbsenbällchen im Backrohr zubereiten, so sind sie leichter als beim Original. Zutaten 250...

Blitz-Apfelkuchen Rezept

Apfelkuchen, ja – aber bitte dalli dalli? Dann ist dieses Blitz-Rezept genau das Richtige für dich.  Zutaten 1 Stk. Banane (zerdrückt) 100 g Mandeln (gemahlen)...
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