Klassische Erdbeertarte Knuspriger Mürbteig bietet die Grundlage dieser fruchtigen Erdbeertarte – nicht nur im Frühsommer ein Genuss! Zutaten 200 g Mehl 60 g Zucker 1 Prise Salz... weiterlesen
Crostata di albicocche Die Crostata gehört zur italienischen Küche dazu, wie das Schnitzel nach Wien. Und so wird sie gemacht! Zutaten 1000 g Marille 150 g Zucker 0.5... weiterlesen
Cloud Bread Leicht wie eine Wolke ist dieser Fladen – daher kommt auch sein Name. Perfekt für alle, die sich Low Carb ernähren wollen. Zutaten 3 Eier...
Schinkenkipferl aus Topfenteig Diese Schinkenkipferl werden aus Topfenteig gezaubert und sind nicht nur ein wahrer Hingucker, nein, sie schmecken auch hervorragend. Zutaten 250 g Topfen (40%) 200 g... weiterlesen
Focaccia mit Feigen und Rosmarin Für die Focaccia mit Feigen und Rosmarin zuerst den Teig zubereiten. Sie schmeckt als Beilage oder auch zwischendurch lecker. Zutaten 300 g Mehl 1/2 Würfel... weiterlesen
Chinesische Wonton-Suppe Chinesische Wonton-Suppe wärmt von Innen. Wir zeigen euch wie man sie macht. Zutaten 1 l Hühnersuppe 100 g Mehl 50 ml Warmes Wasser 1 Prise...
Chinesische Glückskekse Glückskekse wie im Asia-Restaurant kann man mit etwas Geschick selber machen. Das Rezept dafür haben wir. Zutaten 3 Eiklar 60 g Staubzucker 60 g Mehl... weiterlesen
Topfencreme mit Himbeeren Topfencreme ist eine schnelle und einfache Nachspeise, die irgendwie immer passt. Zutaten 250 g Topfen 125 g Joghurt 125 g Schlagobers 5 EL Staubzucker 1... weiterlesen
Mexikanische Gemüsepfanne Die Mexikanische Gemüsepfanne ist ein wunderbarer Genuss und schmeckt natürlich auch super. Zutaten 300 g Zucchini 150 g Paprika (rot) 1 g Oregano (getrocknet) 50...
Quinoa auf mexikanische Art Dieses Gericht ist nicht nur besonders einfach und schnell zubereitet, sondern schmeckt auch noch am nächsten Tag in Form als Salat. Zutaten 100 g Quinoa... weiterlesen