Acai-Beeren-Bowl Rezept
Acai-Bowls sind nicht nur köstlich, sie sehen auch super aus. Hier ein Rezept für eine Bowl mit frischen Beeren.
Zutaten
- 75 g Acaipüree (TK)
- 2 Handvoll Beeren (gemischt)
- 2 EL Leinsamen (geschrotet)
- 2 EL Braunhirseflocken
- 2 EL Haferflocken (Kleinblatt)
- 1 EL Agavensirup (od. Honig)
- 1 Stk. Banane
- 2 Stk. Kiwis
Zubereitung
- Für die Acai-Beeren-Bowl das Acaipüree auftauen lassen und mit der Hälfte der Beeren, Leinsamen, Braunhirseflocken und Agavensirup im Mixer gut mixen.
- Haferflocken und übrige Beeren daruntermischen und 15-20 Minuten ruhen lassen, damit die Leinsamen die Flüssigkeit binden können. Die Acai-Beeren-Bowl mit Bananen- und Kiwischeiben garnieren.