Mmmmhh, wie das schmeckt! Nichts geht über Schoko-Zimteis mit Kirschkompott, wetten?

Zutaten

  • 200 g Schlagobers
  • 1 EL Kakaopulver
  • 1 TL Zimt
  • 300 g Kirschen (entsteint)
  • 100 ml Amarena
  • 100 g Staubzucker
  • 120 g Kristallzucker

Zubereitung

  1. Für das Schoko-Zimteis zuerst die Kirschen in einem Topf mit Kristallzucker mischen, stehen lassen.
  2. Für das Eis Schlagobers mit Kakaopulver, Staubzucker und Zimt mischen, in einer Eismaschine zu Eis rühren oder im Tiefkühler gefrieren lassen.
  3. Kirschen mit Amarena aufkochen, abkühlen lassen. Eis mit warmem Kompott anrichten und genießen!