Summer is not over yet! Und damit drehen auch die lauen Afterwork-Abende eine Extrarunde. Wer oft Cocktails trinkt, der weiß: Zucker und hochprozentiger Alkohol sind nicht immer die beste Kombi. Es geht aber ohne! Hier sind 5 Rezepte für alkoholfreie Cocktails, bei denen ihr euch am nächsten nicht wünscht, alles rückgängig zu machen.

Von einem antialkoholischen Aperol Spritz bis zu einem Ipanema ist alles dabei. Cheers!

1. Alkoholfreier Aperol Spritz

Zutaten für vier Weingläser:
40 ml Orange Spritz Sirup
400 ml alkoholfreier Sekt
10 ml Zitronensaft
Mineralwasser
Eiswürfel

So geht’s:
Zuerst 10 ml Sirup pro Glas einfüllen und etwa 5-6 Eiswürfel dazu mengen. Dann den alkoholfreien Sekt (100 ml pro Glas) und Zitronensaft hinzufügen und das restliche Glas mit Mineralwasser auffüllen.

Bild: Goskova Tatiana / Shutterstock.com

2. Safer Sex on the Beach

Zutaten für vier Longdrink-Gläser:
40 cl Ananassaft
25 cl Pfirsichsaft
15 cl Preiselbeersirup
Crushed Eis

So geht’s:
Zuerst das Glas halbvoll mit Crushed Eis füllen. Dann je ein Viertel vom Ananassaft, Pfirsichsaft und Preiselbeersirup hinzufügen und nur leicht verrühren. Wem das zu süß ist, der kann noch etwas Mineralwasser dazumengen.

Foto: David Sameshima / Shutterstock.com

3. Ipanema

Zutaten für vier Longdrink-Gläser:
4 Limetten
4 EL Rohrzucker
Ginger Ale
Maracuja-Nektar
Crushed Eis

So geht’s:
Zuerst die Limetten waschen und achteln, dann auf die Gläser verteilen und mit je einem EL Rohrzucker mischen. Das Ganze dann gut zerdrücken. Danach die Gläser bis zur Hälfte mit Crushed Eis auffüllen und in derselben Menge Maracuja-Nektar, sowie Ginger Ale hinzufügen.

4. Granatapfel Mocktail

Zutaten für vier Gläser:
1 Granatapfel
1 Limette
4 TL Grenadine-Sirup
Frischer Basilikum
Frischer Rosmarin zum Garnieren
Tonic Water
Crushed Eis

So geht’s:
Zuerst den Granatapfel entkernen und die Kerne anschließend auf die Gläser verteilen. Dann den Basilikum waschen, klein hacken und ebenfalls auf den Boden der Gläser aufteilen. Jetzt die Limette waschen und den Saft gleichmäßig verteilen. Danach in jedes der vier Gläser einen TL Grenadine-Sirup hinzufügen und mit eisgekühlten Tonic Water auffüllen, bis die Gläser voll sind. Zum Schluss noch den Rosmarin waschen und den fertigen Mocktail damit dekorieren.

Bild: Irina Rostokina / Shutterstock.com

5. Martini Vibrante

Zutaten für vier Weingläser:
400 ml Martini Vibrante
Tonic Water
1 Zitrone
Eiswürfel

So geht’s:
5-6 Eiswürfel pro Glas füllen. Zitrone waschen, in Scheiben schneiden und auf die Gläser verteilen. Dann pro Glas 100 ml Martini hinzufügen. Den Rest der Gläser mit Tonic Water auffüllen.